【财经观察】餐桌上的通胀不是说来就来

　　近期，民生品种涨价态势蔓延。继猪肉大涨、“水果不能自由”之后，大蒜价格也显著上涨。在食品端等价格上涨预期下，市场上关于通胀上涨的声音再起。实际上，虽然个别种类食品价格上涨较明显，但从全局角度看，物价并不具备全面上涨的基础。

　　近两个月来，CPI同比涨幅有所提高，进入“2时代”，同比分别上涨2.3%和2.5%，但这主要呈现的是结构性上涨特征，不具备全面上涨基础。国家信息中心财政金融研究室数据显示，今年前4月，食品价格同比上涨3.2%，约拉动CPI上涨0.62个百分点，对CPI上涨的贡献率为29.7%；非食品价格上涨1.7%，约拉动CPI上涨1.48个百分点，贡献率为70.3%。相对而言，非食品价格对物价上涨的贡献率明显高于食品端。

　　此外，最近不少水果、蔬菜走势涨价主要与气候因素有关。此前我国南方地区出现霜冻和持续的阴雨天气导致部分果蔬产地出现减产情况。在供应减少的情况下，涨价现象不断蔓延。然而，随着天气好转，供应量将会增加，未来涨势难以为继。以苹果为例，一方面，由于去年全国苹果减产25%左右，库存减少助推苹果价格不断走升。然而，就今年产区天气来看，截至目前，产区尚未出现显著异常情况，市场预计新季苹果收货方面不会出现太大问题。另一方面，苹果作为非生活必需品，价高必会抑制市场需求，随着需求端逐渐走弱，高价行情恐难持久。

　　对于生猪价格而言，虽然生猪存栏量仍在持续走低，但随着猪肉价格不断回升，必定吸引养殖户的补栏积极性，在未来供应端出现回暖之后，也会减缓价格涨势。另外，我国已建立生猪价格预警机制，后期猪肉价格并不具备大涨的基础。

　　整体来看，鲜菜、鲜果价格上涨主要是受到天气因素冲击，涨势不具持续性；而随着生猪补栏积极性提高，猪价走高趋势也将受到抑制，因此未来食品端价格对通胀的拉动作用有限。